Garnelen, Wan-Tan, Kroepoek, Frühlingsrolle (für 2 Personen)
prawns, Wan-Tan, prawn crackers, springrolls for 2 persons

gefüllt mit Hühnerfleisch (Mindestbestellmenge 6 Stück)
Homemade dumplings with chicken (minimum order 6 pieces)

auf Salat der Saison
crispy duck with salad of the season

mariniertes Rindfleisch mit fünf verschiedenen Gewürzen
marinated beef with five different spices

mit gebratenen Garnelen
green lettuce with prawns

mixed salad

cucumber salad

mit Rindfleisch
homemade springroll with minced beef

mit Schweinefleisch gefüllte Maultaschen und süß-saure Sauce
Wan-Tan filled with chicken served with sweet-sour sauce

knusprige Krabbenchips
prawn crackers

sauer-scharf
spicy-sour soup

mit frischem Gemüse und Glasnudeln
vegetarian vegetable soup with glass noodles

mit jungem Mais
chicken soup with young sweet corn

feiner Nudelteig, mit Schweinefleisch gefüllt
Wan-Tan soup

mit feinem Curry
beef soup with curry

mit Hühnerfleisch
egg soup with sliced chicken

Heiße Pfanne süß-sauer und scharf (auf Wunsch auch ungeschält)
fried prawns in sweet-sour sauce (spicy)

Gebratenes Huhn, Garnelen, Ente, Bambus & Pilze
fried chicken, prawns, duck, bamboo & mushrooms

Gebratenes Gemüse, Bambus, Tofu & Pilze
fried vegetables with bamboo, tofu & mushrooms

Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
fried beef with fresh peppers, onions & garlic spicy

für vier Personen, auf Vorbestellung zwei Tage im Voraus
Peking-duck for four people (order required two days in advance)

für 2 Personen Huhn, Garnelen, Pilze & Gemüse
crispy duck with ”eight delicacies“ for two people: chicken, king prawns, mushrooms & vegetables

wahlweise mit süß-saurer, pikanter, Curry- oder Erdnuss-Sauce
crispy duck with stir-fried vegetables with either sweet-sour, spicy, curry or peanut-sauce

mit Lauch und Chili (scharf)
sliced fried lamb with leek & chili pepper (spicy)

roasted lamb with celery

Schärfegrad nach Wunsch
lamb curry (severity leves as desired)

mit Bambus, Morcheln, & Paprika
fried chicken medium hot, with bamboo shoots, mushrooms & peppers

mit Bambus, Cashew-Kernen, getrockneten Chilis & Knoblauch
fried chicken with bamboo shoots, cashew nuts, dired chili & garlic (hot)

Huhn mit acht verschiedenen Zutaten
fried chicken with either „eight delicades“

fried chicken with fresh vegetables

wahlweise mit süß-saurer, pikanter, Curry- oder Erdnuss-Sauce
baked chicken with either sweet-sour, spicy, curry or peanut-sauce

fried chicken-nuggets with sweet-sour & curry sauce

double sauteed pork with cabbage (hot)

in süß-saurer Sauce mit Ananas
crispy pork in sweet-sour sauce with pineapple

Schweinefleisch mit grüner Paprika (pikant)
sliced pork with green paprika

Geschnetzeltes Schweinefleisch mit Knoblauch (süß-sauer und scharf)
sliced fried pork with garlic (sweet-sour & hot)

shredded fried beef with fresh mushrooms

wahlweise mit Zwiebeln, Bambus & Morcheln, Curry-Sauce oder Chop Suey
sliced fried beef with either onions, bamboo shots & morels, curry sauce or chop suey

mit Karotten und einem Hauch Knoblauch
sliced double sauteed sliced beef with carrots & garlic

curry with seasonal vegetables & peanuts

fried spinach with fresh garlic

Pak-Choi with Chinese mushrooms

Gebratenes Gemüse, Tofu und verschiedene Pilze
fried vegetables, tofu & various kinds of mushrooms

fried noodles with stir-fried vegetables

crispy filet of fish with bamboo shoots, mushrooms & vegetables (sweet-sour)

curry-fish

fish chop suey

baked prawns with sweet-sour sauce

fried prawns with fresh broccoli

fried prawns (spicy)

wahlweise mit Hühnerfleisch oder Rind
fried rice with chicken & egg either with chicken or beef

Hummerkrabben, Huhn, Rind & Ei
fried rice with king prawns, chicken, beef & egg

fried rice with egg and prawns

Reis mit Curry, Huhn, Hummerkrabben & Spiegelei
fried rice with curry, chicken, prawns & fried egg

mit Ente, Huhn, Garnelen, Pilzen & Bambussprossen
fried noodles with duck, chicken, prawns, mushooms & bamboo shoots

Gebratene Eiernudeln mit Garnelen, Huhn und Curry
fried egg noodles with prawns, chicken & curry

wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch
fried noodles with either beef or chicken

fried noodles with prawns & vegetables

baked banana with honey

lychees

mixed ice-cream

scoop of ice-cream