Garnelen, Wan-Tan, Kroepoek, Frühlingsrolle (für 2 Personen)
prawns, Wan-Tan, prawn crackers, springrolls for 2 persons

gefüllt mit Hühnerfleisch (Mindestbestellmenge 6 Stück)
Homemade dumplings with chicken (minimum order 6 pieces)

auf Salat der Saison
crispy duck with salad of the season

mariniertes Rindfleisch mit fünf verschiedenen Gewürzen
marinated beef with five different spices

mit Erdnüssen, Karotten, Gurken, Korkander 
rice noodles salad with peanuts, cucumber, carrots

mixed salad

cucumber salad

mit Rindfleisch
homemade springroll with minced beef

mit Hühnerfleisch gefüllte Maultaschen und süß-saure Sauce
Wan-Tan filled with chicken served with sweet-sour sauce

knusprige Krabbenchips
prawn crackers

sauer-scharf
spicy-sour soup

mit frischem Gemüse und Glasnudeln
vegetarian vegetable soup with glass noodles

mit jungem Mais
chicken soup with young sweet corn

feiner Nudelteig, mit Hühnerfleisch gefüllt
wan-tan soup (dumplings filled with chicken)

mit feinem Curry
beef soup with curry

mit Hühnerfleisch
egg soup with sliced chicken

Heiße Pfanne süß-sauer und scharf (auf Wunsch auch ungeschält)
fried prawns in sweet-sour sauce (spicy)

Gebratenes Huhn, Garnelen, Ente, Bambus & Pilze
fried chicken, prawns, duck, bamboo & mushrooms

Gebratenes Gemüse, Bambus, Tofu & Pilze
fried vegetables with bamboo, tofu & mushrooms

Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch
fried beef with fresh peppers, onions & garlic spicy

für vier Personen, auf Vorbestellung fünf Tage im Voraus
peking-duck for four people (order required five days in advance)

für 2 Personen Huhn, Garnelen, Pilze & Gemüse
crispy duck with ”eight delicacies“ for two people: chicken, king prawns, mushrooms & vegetables

wahlweise mit süß-saurer, pikanter, Curry- oder Erdnuss-Sauce
crispy duck with stir-fried vegetables with either sweet-sour, spicy, curry or peanut-sauce

mit Lauch und Chili (scharf)
sliced fried lamb with leek & chili pepper (spicy)

roasted lamb with celery

Schärfegrad nach Wunsch
lamb curry (severity leves as desired)

lamb with leek and cumin 

mit Bambus, Paprika, Karotten süßlich scharf 
fried chicken medium hot, with bamboo shoots,peppers, carrots 

mit Bambus, Cashew-Kernen, getrockneten Chilis & Knoblauch
fried chicken with bamboo shoots, cashew nuts, dired chili & garlic (hot)

Huhn mit acht verschiedenen Zutaten
fried chicken with either „eight delicades“

fried chicken with fresh vegetables

wahlweise mit süß-saurer, pikanter, Curry- oder Erdnuss-Sauce
baked chicken with either sweet-sour, spicy, curry or peanut-sauce

fried chicken-nuggets with sweet-sour & curry sauce

shredded fried beef with fresh mushrooms

sliced fried beef with bamboo shots & morels

mit Karotten und einem Hauch Knoblauch
sliced double sauteed sliced beef with carrots & garlic

shredded fried beef with onions 

beef with oyster sauce 

beef with vegetables 

curry with seasonal vegetables & peanuts

fried spinach with fresh garlic

pak-choi with chinese mushrooms

Gebratenes Gemüse, Tofu und verschiedene Pilze
fried vegetables, tofu & various kinds of mushrooms

fried noodles with stir-fried vegetables

Seidiger Tofu mit Szechuan Pfeffer vegetarisch ( auf Wunsch auch mit Rinderhackfleisch) 

silky tofu with szechuan pepper (also available with minced beef) 

Tofu mit Gemüse und Pilze im Tontopf geschmort (auch als nicht vegetarische Variante erhältlich) 

tofu with vegetables and mushrooms served in a clay pot (also available as non-veggie version)

crispy filet of fish with bamboo shoots, mushrooms & vegetables (sweet-sour)

curry-fish

fish chop suey

Zubereitung auf traditioneller Art (ca. 25 min Zubereitungszeit ) 

steamed fresh fish traditional style (needs 25 minutes for preparation) 

baked prawns with sweet-sour sauce

fried prawns with fresh broccoli

fried prawns (spicy)

spicy prawns with szechuan pepper 

scrambled eggs with prawns 

wahlweise mit Hühnerfleisch oder Rind
fried rice with chicken & egg either with chicken or beef

Hummerkrabben, Huhn, Rind & Ei
fried rice with king prawns, chicken, beef & egg

fried rice with egg and prawns

Reis mit Curry, Huhn, Hummerkrabben & Spiegelei
fried rice with curry, chicken, prawns & fried egg

mit Ente, Huhn, Garnelen, Pilzen & Bambussprossen
fried noodles with duck, chicken, prawns, mushooms & bamboo shoots

Gebratene Eiernudeln mit Garnelen, Huhn und Curry
fried egg noodles with prawns, chicken & curry

wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch
fried noodles with either beef or chicken

fried noodles with prawns & vegetables

Soße nach Wahl: pikant, süß-sauer, Erdnuss-oder Currysoße

Fried noodles with vegetables and fried chicken, please choose your sauce: spicy soyasauce, sweet-sour,peanut or currysauce 

baked banana with honey

lychees

mixed ice-cream

scoop of ice-cream

fried apple rings with honey and ice cream 

Sorten auf Anfrage 

please ask for flavours