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Ente
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20. Peking-Ente (für 4 Personen, von September bis Mai)
- für 4 Personen 140,00 €
4-Gänge-Menü für vier Personen. Für diese Speisenfolge ist eine Vorbestellung zwei Tage im Voraus nötig.
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21. Geröstete Ente auf »Acht Kostbarkeiten« (für 2 Personen)
- für 2 Personen 38,00 €
mit Huhn, Hummerkrabben, Pilzen und Gemüse – für 2 Personen
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22. Geröstete Ente
- 15,80 €
mit Wok-Gemüse, wahlweise mit süß-saurer, pikanter, scharfer, Curry- oder Sate-Sauce