Rind

shredded fried beef with fresh mushrooms

wahlweise mit Zwiebeln, Bambus & Morcheln, Curry-Sauce oder Chop Suey
sliced fried beef with either onions, bamboo shots & morels, curry sauce or chop suey

mit Karotten und einem Hauch Knoblauch
sliced double sauteed sliced beef with carrots & garlic